2022-03

起業のこと

4/9(土)梶が谷さくらまつり mini に出店します①

『今日も、ゼリー日和。』は、 2021年12月より、 スタジオカリヨン@梶ヶ谷にて 月1回 ゼリー販売をしています (諸事情で、3月は販売出来ませんでしたが😢) でも、4月は違います!月2回販売予定です!! まず、4月9...
日々のこと

和歌山県かんきつセットが当たった~!

最近、ゼリーに入れる柑橘は ポケットマルシェで、生産者さんから 直接購入することが多く そうしたら、この前ポケマルさんから メッセージが😊 かんきつ食べ比べセットプレゼント 当選しました! え!なに?? どう...
起業のこと

市場調査という名のお楽しみ♪ フルーツパーラー藤沢のゼリー

毎日、ゼリーを作って自分の好きな味を 追求しています でも、時々は、プロが作った味も 勉強したい(というか、食べたい😋) 先日、藤沢駅から徒歩2分位の 『フルーツパーラー藤沢』に行きました フルーツサンドのラインナッ...
日々のこと

あま~い 新たまねぎ♪

ポケまるにはまっていることを 以前書きましたが、今回は新たまねぎ! しかも、淡路島の新たまねぎがドッサリ♪ この前テレビで、たまねぎ農家さんが 美味しい食べ方を紹介していて、 新たまねぎサラダは、水にさらすより ...
日々のこと

『読書記録』ゴリラの森、言葉の海

先日、コチラの本を読みました ゴリラの森、言葉の海 山極寿一・小川洋子 / 新潮文庫 野生のゴリラを通じて、ヒトは何者かを 見つめる一冊 難しいことはわからないけれど、 森の本を続けて読んでいたので、 もう少し森シリ...
製菓のこと

琥珀糖を作った(レシピあり)

ゼリー屋開業を目指して、 日々ゼリー作りをしています 種類は違えどゼリーを作るのが日常なので 時々、違うおやつを作りたくなります そういう時は、ほぼ焼き菓子ですが、 今回は寒天ゼリーの仲間:琥珀糖 他の方のインスタや...
日々のこと

ミモザを長く咲かせるコツ   実験中

ゼリーを作るようになって、 色々なモノに興味が湧いてきています その中の一つが、季節感を出す写真 モチロン主役はゼリーですが、 どんな構図で撮るとキレイか、季節感が出るか等 中でも草花は季節感を出すための 必須アイテムですね...
日々のこと

2月の読書日記いろいろ

家事・育児・仕事などが一段落して 本を読むのが好きです 最近の傾向は、 難しめの本を1冊読んだ後、 小説に没頭して3-4冊、時々漫画 という感じのペース♪ 自分の記録のため、 あとは、楽しかった本の共有のため 読書日...
起業のこと

【ゼリー屋になるまで】    2月の販売で思ったこと

2月26日(土)に、3回目の販売が 無事終了しました お天気がとても良くて、 お散歩途中の方に購入いただいたり、 久々に会う方や、いつも応援してくれている方、 そして、そのお知り合い 等々 早めに完売することが出来ました...
日々のこと

『読書記録』 海が走るエンドロール たらちねジョン

この漫画、超気になる!おもしろい!! 「このマンガがすごい!2022」オンナ編 というものに選ばれたらしい 主人公は65歳の女性 ネタバレになるからあまり書けないですが、 65歳で新しいこと、しかも、逃げられな...
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