日々のこと

『お財布』をオーダー♪

大好きな革小物、 長く使えばそれだけ味がでるから お気に入りを長く大切に使いたい ずっと使っていたミニ財布がボロボロになり、 同じ形、同じサイズを探していましたが なかなかお気に入りがない なので、オーダーしました ...
起業のこと

さくら祭りでの出店 完売御礼!

4/9(土)は、梶が谷さくら祭りでした キッチンの他の利用者さんと同じ空間で、 ワイワイしながらの販売は とっても楽しかったです さくら祭りでは、スペシャルコンサート、 マジックショー、駄菓子屋さん、 ワークショップ等もあり...
日々のこと

いちごピュレにはまり中!(レシピあり)

いちごの季節真っ盛り、 終わってしまうのが寂しいですね お値段もとてもお安くなってきたので 堪能しまくりの日々です 最近は、イチゴピュレに激はまり中 作っては、ゼリーにしたり、 ヨーグルトにかけたり、 ホットケーキ...
起業のこと

4/9(土)梶が谷さくらまつり mini に出店します②

4/9(土)梶が谷さくらまつりに 『今日も、ゼリー日和。』が出店します ■日にち 4月9日(土)11:00~17:00 (無くなり次第終了) ■場所 スタジオカリヨン 田園都市線 梶が谷駅 徒歩3分 ■メニュ...
起業のこと

4/9(土)梶が谷さくらまつり mini に出店します①

『今日も、ゼリー日和。』は、 2021年12月より、 スタジオカリヨン@梶ヶ谷にて 月1回 ゼリー販売をしています (諸事情で、3月は販売出来ませんでしたが😢) でも、4月は違います!月2回販売予定です!! まず、4月9...
日々のこと

和歌山県かんきつセットが当たった~!

最近、ゼリーに入れる柑橘は ポケットマルシェで、生産者さんから 直接購入することが多く そうしたら、この前ポケマルさんから メッセージが😊 かんきつ食べ比べセットプレゼント 当選しました! え!なに?? どう...
起業のこと

市場調査という名のお楽しみ♪ フルーツパーラー藤沢のゼリー

毎日、ゼリーを作って自分の好きな味を 追求しています でも、時々は、プロが作った味も 勉強したい(というか、食べたい😋) 先日、藤沢駅から徒歩2分位の 『フルーツパーラー藤沢』に行きました フルーツサンドのラインナッ...
日々のこと

あま~い 新たまねぎ♪

ポケまるにはまっていることを 以前書きましたが、今回は新たまねぎ! しかも、淡路島の新たまねぎがドッサリ♪ この前テレビで、たまねぎ農家さんが 美味しい食べ方を紹介していて、 新たまねぎサラダは、水にさらすより ...
日々のこと

『読書記録』ゴリラの森、言葉の海

先日、コチラの本を読みました ゴリラの森、言葉の海 山極寿一・小川洋子 / 新潮文庫 野生のゴリラを通じて、ヒトは何者かを 見つめる一冊 難しいことはわからないけれど、 森の本を続けて読んでいたので、 もう少し森シリ...
製菓のこと

琥珀糖を作った(レシピあり)

ゼリー屋開業を目指して、 日々ゼリー作りをしています 種類は違えどゼリーを作るのが日常なので 時々、違うおやつを作りたくなります そういう時は、ほぼ焼き菓子ですが、 今回は寒天ゼリーの仲間:琥珀糖 他の方のインスタや...
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