いちごの季節真っ盛り、
終わってしまうのが寂しいですね
お値段もとてもお安くなってきたので
堪能しまくりの日々です
最近は、イチゴピュレに激はまり中
作っては、ゼリーにしたり、
ヨーグルトにかけたり、
ホットケーキにかけても
美味しいかも！！
琥珀糖のところでも
書いていますが、念のためメモ♪
＜材料＞
◎いちごピュレ
いちご 200ｇ
グラニュー糖 30g
レモン汁 10cc
＜作り方＞
①いちごを1/4に切って、レモン汁
グラニュー糖を混ぜて10分置く
★こうすると、いちごの水分が出てきます
②①をかき混ぜながら2分程度火にかける
③②をミキサーにかける
無糖ヨーグルトにかけると、無限に
食べれます♪
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