2021年12月からシェアキッチンでの販売を始め
無事に1周年を迎えました。
たくさんの方に応援頂き
本当にありがとうございます。
会社を退職し、製菓理論を学んで、
第2の人生、ゼリー屋さんになりたい！
という目標を掲げて
シェアキッチンでの販売をスタートしました。
やってみないとわからない事が沢山･･･
新しい出会いもいっぱい
今までの知り合いにも沢山応援いただいて、
夏からは、2カ所のシェアキッチンで
販売するようになりました
私の告知不足やお天気にも左右され、
販売数に凹む月もありましたが、
店頭でお客様とお話する時間が
何よりのエネルギーになって、
続けることができました。
毎月新作を出すという目標もクリア！
2022年、結構頑張れたかな😊という
自分に甘い私です。
来年は、ネット販売にも挑戦したい！
小さいお子様からお年寄りまで、
元気なときも、風邪を引いてしまったときも、
安心して召し上がっていただけるオヤツとして
ゼリーの美味しさを広めたい！
そんな目標を掲げて
一歩一歩進んでいきたいと思います。
2022年、沢山の方にお世話になり
本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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